我很爱出门,基本每个月都在飞,每年出境两三次,徒步登山三四次,属于不出门会死星人。不过,对于大理这个地方,我更愿意细细的去体验她的丰富多彩,而不是走马观花的参观景点。
我是牛游果客人
毫不夸张,在大理的两个月里,我只去了苍山和沙溪两个常规景点。所以看到牛游果的时候,简直如获至宝,里面的体验项目全是我的菜!要是可以,真想把所有项目全部体验一次,最后左右为难加忍痛割爱的海选了几个分享。
程阿姨的白族土锅火腿洋芋焖饭
相信看到牛游果封面程阿姨照片的童鞋,都会被她灿烂质朴的笑容迷住,我就是。看到这张脸,就想吃她做的饭,事实证明这一顿饭超值!
牛游果程阿姨
首先,程阿姨会带你去菜市场买菜,想吃什么买什么。如果有不认识的蔬菜,她也会很细心的告诉你,相当于上了一节自然课有木有。
女儿和儿子在生火做火腿洋芋焖饭
程阿姨还会教你怎么做菜,比如,土锅焖饭怎么做,怎么煮鱼肉不烂而汤又白,怎么做海菜芋头汤不会发黑等。这又是一节厨艺课了,大人和小孩都可以体验下炒大锅菜的感觉。
火腿炒青头菌
一点一滴的教授不漏任何环节
金黄色的洋芋和大块的火腿
金黄色的洋芋和大块的火腿程阿姨家有个花园,如果当季的话,会有很多水果,我们就遇到了满树的梨,李子和石榴,还有待熟的柿子。程阿姨很霸气的说:“随便摘,随便吃。”家旁边就是农田,阿姨做饭的间隙,还可以去田里散散步,看看苍山日落,多好!
程阿姨家出门就是田野
当然,阿姨的手艺没得说,土锅焖饭让平时饭量一碗的小朋友突增到三碗,大人就不说了。去了两次程阿姨家吃饭,我最爱土锅焖饭、藿香黄焖鸡、毛豆腐、火腿炒杂菌、海菜芋头汤……不说了,大半夜写这文,我好饿!!!
当天的火腿洋芋饭配着小菜
牛游果秘密之一自酿梅子酒
饭后程阿姨说:“一定要尝尝我这杯梅子酒,是用山上的野梅子泡的,那棵树也不大,也就年左右而已。”
当天去程阿姨家体验牛游果发的朋友圈喔
最后附送火腿洋芋焖饭的制作图解
芳芳的全生素食
某天起床,看到牛游果北京主治白癜风医院有人去过北京中科医院