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用小柳树农园的梅干菜做的烙饼。

周二赶集推荐：溪青农场的草莓季开始了，此时的草莓酸甜适宜。本周小柳树农园柳哥除了有各种蔬菜，还会带上三蒸三晒红薯干，梅干菜。秀才豆坊的手工湘味豆腐乳买回家后会继续发酵，味道越吃越浓郁！柳树家的除了有多种野果酱，还有来自大兴安岭古源森林的野生榛蘑，口感厚实味道鲜甜，小鸡炖蘑菇，清炒榛蘑，榛蘑炖汤做起来！

米酒姐姐本周二恢复赶集啦，醪糟香甜，支持散打，会有少量桂花陈酿。

本周二，光阴小驻摊位可提供洗衣液洗碗液散打，可自备容器来散装购买哦。

本周赶集农友和推荐清单，请往下拉！

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细活里李慧周末市集上，用农友食材为没来得及吃午餐的赶集农友和工作人员做的一锅黑小米杂蔬松仁饭，颜值味道能量兼具。（食材来源：三和雨顺的大白菜、萝卜，还有一墩青的黑小米，南瓜，豌豆；柳树家的松仁，红芸豆…等），点击这里，查看这道菜的做法。

本周日开始，北京香格里拉饭店的农夫市集改到酒店大堂室内进行！

本周互动

这个冬天

你最爱吃农夫市集上的什么菜？

你回家做了什么好吃的吗？

平凡的食材也可以做出新的花样？

拍照把做法告诉北小集呗！

（)

▼本周赶集农友名单推荐周二11:00-14:00

三里屯·那里花园

周日10:00-13:00

紫竹桥·北京香格里拉饭店

赶集农友农友生态食材及推荐出集人赶集场次市集接待处

市集咨询、二手袋捐赠/领取、外地返乡青年农产代卖。

永平周二周日

天福园生物多样性农庄

山药、苹果、牛奶、冬储菜、杂粮等；主要推荐：山药、苹果、牛奶

张志敏周日沃翠源

面粉、杂粮、芝麻油、芝麻酱、瓜籽油、花生油、冬储白菜、萝卜

陈子彧周二周日溪青农场草莓??、红薯、青麻叶大白菜、娃娃菜、胡萝卜、油菜雪媛周二周日三和雨顺炒花生，花生米，干花生，玉米花棒，爆米花，玉米渣子，玉米面，大白菜李技栋周日梦的菇杏鲍菇，小平菇，白平菇，主要推荐：杏鲍菇蘑菇君周二周日小柳树农园新土豆，水萝卜，芜菁，西兰花，小松菜，罗马生等25种蔬菜及三蒸三晒红薯干，梅干菜，雪里蕻

柳刚

周二周日一墩青藜麦，小米，土豆，洋葱，胡萝卜，炒瓜子，豆皮，黑豆，黄豆，黑猪肉成鹏飞周日蜗牛农场西红柿，莴笋，油菜，白萝卜，胡萝卜，芹菜，菜花，圆白菜，大白菜，娃娃菜周超周二悟博苑虫虫鲜鸡蛋、油菜，菠菜，乌塌菜，茴香、芹菜、莴笋，西兰花，洋葱，红薯，圆白菜，大白菜，胡萝卜，大葱，白萝卜，大红袍，青萝卜、绿栗南瓜，贝贝南瓜，锁浆糯玉米，烤红薯，卤蛋。推荐白菜，50两颗。李鹏飞周二周日恋乡农场

西红柿，西兰花，西芹，红薯，土豆，胡萝卜，菜心，娃娃菜，大白菜，白萝卜，玉米面，玉米碴，母鸡等；主要推荐:红薯，大白菜，优惠:娃娃菜10元/颗

温志强周二周日快乐返乡青年农场三色土豆，胡萝卜，燕麦片，燕麦米，高粱米，大黄米，炒瓜子，小米，紫皮洋葱，面粉，全麦面，莜面鱼鱼黄利峰周日顺义农户陈艳红

菠菜，白菜，白萝卜，胡萝卜，红薯，心里美，南瓜，馅饼，饺子，玉米面团子，鸡蛋，鸭蛋，鸡；主要推荐:白菜，馅饼，饺子，玉米面团子

陈艳红周日德润屋豆腐，酸菜，茶粉，白萝卜，芹菜，茴香，油菜，奶白菜，芥菜，圆白菜，菠菜刘滨周日司氏康源生态农场猪肉、牛肉、羊肉、柴鸡、各种酱肉、香肠、酸奶、牛奶。主要推荐:新做的广味香肠，优惠促销:牛奶、酸奶买五赠一老司周二周日柳树家的大兴安岭偃松仁、几种纯露、果干、果酱、果汁、榛蘑、蒲公英茶等金鹏周二周日平人农场小白菜，油菜，草莓，香菇，胡萝卜，大白菜，松花菜，冰菜，蒿子秆，红菜头。刘洁周日分享收获

小油菜、菜芯，油麦，蒿子秆，绿/紫罗马，萝卜樱，大油菜，菜椒，西葫芦，芥菜樱，牛皮菜，油麦，小白菜，菠菜，青蒜，乌塌，羽衣甘蓝，水萝卜。菜山药，铁棍，蒜黄，黄瓜，大葱，西红柿，香菜，小冬瓜，大白菜，金栗南瓜，心里美萝卜/大红袍萝卜。

主要推荐：蒜黄、西红柿、黄瓜、铁棍山药；优惠：白菜/萝卜买一斤送一斤

于高华周二周日沃土农耕苹果，苹果脆片，花草茶，泡菜丁家子周二周日布乐奶酪北京灰，黑松露北京灰，北京蓝，羊脂球，小多姆，羊奶羊脂球，羊奶北京灰，羊奶小多姆，白奶酪，乳清奶酪，马苏里拉，女儿红，小温柔的牛。娄姐姐周二周日桃花石非糖系列：红枣核桃、红枣黑芝麻、红枣火麻仁、红枣姜桂圆、红枣山楂。红糖饼干。枣泥酥。付美勤周二周日米酒姐姐

传统手工活性米酒，醪糟。鲜酿米酒：原味，血糯，桂花，玫瑰，洛神花，桑椹。陈酿：桂花

邓桂平周二周日秀才豆坊豆腐，豆干，豆泡，豆芽，豆皮，豆浆，豆豉，豆腐乳，纳豆于晓艳周二周日喜乎面点玫瑰鲜花饼，素菜包，南瓜包，鲜切面条，老酵馒头，红糖开花馒头，五行豆包等。李庶周二周日拙朴坊

拙朴坊分离巢蜜年新蜜上市，分离巢蜜——百花蜜，支持散打（由于天气变冷，蜂蜜易结晶，所以仅支持空瓶预约散打哈）；包装好的有PET瓶（克）、宜家无铅玻璃瓶（克、克和克）；年还有少量库存，宜家无铅玻璃瓶克（需提前预定）

郭涛周二周日青草山人古法饴糖，姜饴，核桃饴，芝麻花生饴，全素能量糕，醪糟，米酒姚继忠周二周日宋师傅槐花蜂蜜，百花蜂蜜，蜂王浆宋伟周日光阴小驻天然健康洗护产品，家庭日用品整体方案。主要推荐：舒缓生态平衡酵活水，烟酰胺阳光甜橙润肤乳，氨基酸洁面泡沫，优惠：洗衣皂液2瓶减10元，3瓶减18元，洗浴皂液2瓶减10元。提供洗衣液洗碗液散打。杨皓周二国染馆纯天然植物板蓝根染色：羊绒，羊毛，亚麻等应季围巾，打底衫，时尚卫衣，桑蚕丝口罩（可放过滤片）生活用品等。刘茹周日Donna面包坊

鲁邦种天然酵母发酵制作的——传统圣诞面包Panettone、纯素无油糖全麦乡村、椰子油软白吐司、日式红豆包、每周贝果、黑芝麻面包棒、蔓越莓脆饼；主要推荐：圣诞巧克力树桩蛋糕、奥利奥咸奶油蛋糕卷、无麸质生酮小餐包（纯素/非纯素两种）

赵若晴

周二

小芝味布列塔尼酥饼、奶酪条、件芋蛋烧果子郭韦伶周二天下工坊绵羊油护手霜，绵羊油手工皂，无香纯植物润肤霜，蜂蜡润唇膏，手冲有机咖啡；??支持回收过期植物油，用来做清洁皂康耘周二细活??天然本色牦牛绒毛衣、毛毯、围巾；植物染生活用品、背包及布艺李慧周二周日飞鸟与鸣虫农场窑烤面包房

窑烤面包主要推荐：圣诞潘纳托尼，核桃南瓜包，核桃芋泥包，招牌海盐卷

王婧周二天下工坊绵羊油护手霜，绵羊油手工皂，无香纯植物润肤霜，蜂蜡润唇膏，手冲有机咖啡；??支持回收过期植物油，用来做清洁皂康耘周二切线社

水系列艺术纸、水土大碗等冬季新品

主要推荐：龙藏艺术纸，水土大碗，春联文案征集；优惠：鼠贺卡五折

陈众周日小亘有机棉纱线织造的纺织品，主要推荐：厚袜子、袜筒等常刚周二麻+大麻床品家居安立玲周二金玉手作天然纤维纯手工编织披肩、围巾、帽子等个性化服饰，植物染老土布、扎染、蜡染日用品。主要推荐围巾、帽子、手套、地板袜。金玉周二易品煎饼现磨煎饼，主要推荐：全麦煎饼，绿豆煎饼孙志鹏周二备注：*为农户摊位，*为好朋友摊位，*为新加入好朋友，橙色字体为重点推荐或优惠产品，农友商户参加市集的情况可能会有变化，以市集现场为准。▼▼#绿色赶集指南#市集现场不提供一次性塑料袋带上你的赶集三宝布袋/菜篮子，水杯，饭盒举手之劳做环保，随手减塑爱地球～??你还可以在市集散打区散装购买到这些好东西！?茶籽粉/黄冰糖/花菇/黑木耳/银耳可带上：干净的饭盒/各类食品罐子/可二次利用的食品袋赶集时你可以把这些“二手包装物”直接给农友循环利用：?天福园/司式的牛奶瓶?鸡蛋托（市集农友的鸡蛋托）?沃土农耕的汽水瓶?溪青农场的草莓盒?干净结实的二手袋?纸箱、泡沫箱、塑料泡沫填充物图

李慧，四月天，小树，市集工作人员等设计编辑｜灵泉/相关阅读/农夫市集10周年

常天乐：50个农夫，50种风骨如果最近坐飞机出门，你一定不要错过这篇市集报道！从什么时候开始，我们不再敢想象一个更好的社会了？一个共同的农夫市集的PGS之路北小集

努力攒钱，好好吃饭??