众所周知，广东有一种茶很出名，那就是凉茶，相信很多人都知道，然而广东凉茶独特的配方却少有人知道，只是简单地告知几个常用的民间中草药，其中一种是广东凉茶里最常见的，那就是布渣叶，究竟布渣叶有什么功效？让凉茶界的大佬们如此青睐它，下面细细说来。这个首先要讲广东独特的天气环境，广东的天气几乎半年的时间可以说都是夏天，高温炎热，不仅高温，还湿热，所以这里的人在这种天气里，人也变的湿热，容易上火，风热感冒，咽喉痛，胃口差，大便溏，便秘，女孩则因为湿热长痘的也不少见。这时凉茶就很适合广东人了，凉茶不是因为是冷的饮料所以叫凉茶，而是因为它有清热祛湿及解暑的功效，所以被广东人叫凉茶，最出名的莫过于邓老凉茶、王老吉等。凉茶铺在广东随处可见，凉茶也有不同功效的，有咽痛茶，有便秘茶，有感冒茶，门店的阿姨会根据你的症状，告诉你应该买哪种，小编也喝过几次，效果确实不错，其中你会发现，布渣叶是凉茶里最常见的成分，那么布渣叶有什么功效呢？布渣叶是椴树科植物的破布叶，广东民间常用的中草药，叶子像破布，又叫“破布叶、山茶叶、烂布渣”等，它性味甘、淡、微寒，归脾胃肝经，可以清热消滞，利湿退黄。用于感冒，湿热食滞的腹痛，食少，湿热等。所以它特别适合广东人清热利湿，该药也是主要生长于广东，这大概就是一方水土养一方人吧，聪明的广东人利用自然的馈赠，把布渣叶和金银花、菊花、桑叶、板蓝根、连翘等清热解毒的药煮在一起，形成了广东特有的凉茶，形成盒子包装，这大概也是民间的中医转化成了产品，方便了更多人。