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当当当当，新的一天又来了！小美给大家介绍了那么多种蔬菜，不知道有没有大家的最爱呢？趁着周末，好好给自己做顿饭，犒劳犒劳一下自己的胃吧！毕竟，美好的一餐，往往能给自己带来意想不到的结果呢！

爱吃蔬菜的大家可真是太有口福啦，别看很多蔬菜都很普通，甚至很多蔬菜大家天天都在吃，但是慢慢地大家越来越讲究饮食了，蔬菜要吃的营养健康，还要知道对自己有没有帮助，所以认识每一种蔬菜是非常有必要的。小美今天介绍的这种蔬菜，不完全是蔬菜，但是很多人喜欢把它当蔬菜来吃，它是一种特殊的“药”，功效也非常的强大。那今天，小美就带大家来认识一下“山药”，究竟是什么药？一起来看看吧！

“山药”就是大家经常说的淮山，小美这边是把山药叫做淮山的。淮山的皮颜色和沙葛非常相似，但是淮山煮熟了之后口感软糯，带有一丝丝的甜味。不知道是不是有大量淀粉的原因，小美会感觉到淮山越吃越腻。而且，大家给淮山削皮的时候，会感觉手痒痒的。没错，这就是淮山皮导致的。尽管如此，小美看到火锅店里还是有很多人喜欢点“淮山”这种蔬菜的。小美觉得，淮山固然好吃，可不要吃撑了哟！

淮山就是山药，自然少不了“药”的作用。淮山本身就可以治疗很多的症状，像有的小孩子身体、脾胃比较虚弱，吃适量的淮山对身体是有帮助的。还有一些上班族经常久坐，虽然上班没有办法，但是长期下来对身体还是有或多或少的影响的，想要缓解这些情况，大家可以吃一些淮山。所以，小美觉得，淮山看似很普通，吃起来味道也很普通，但是本身还是有很大功效的，有了淮山，大家就能够很好地预防身体了。

淮山还有一种非常实用的功效，它能治疗这种最常见的症状。很多人都觉得，小感冒已经很难受了，但实际上，小感冒真的还好，最严重的莫过于咳嗽。大家会感觉到喉咙里面有东西堵着，特别难受，而且这些东西能不能出来，也不是自己能控制的。想要止咳化痰，大家一定要试一试淮山。别看淮山只是一种蔬菜，其实它有止咳化痰的功效。吃那么多的头孢，喝那么多的板蓝根冲剂，还不如吃一顿淮山来的管用。大家可一定要记住淮山了，小美亲测有效！

淮山还具有安定心神的功效，淮山里面有一种特殊的物质，能够安定大家的心神，让大家在烦躁的时候能够平复下来。对于那些工作繁忙，工作压力大，动不动就容易生气的人来说，淮山的作用就体现出来了。能够安定心神，大家晚上就能够睡个好觉了，毕竟心神不定会影响休息，第二天起床都没动力了。小美认为，虽然淮山可以缓解心神不定的情况，但是压力大就好好放松，不要让自己一直憋着呢！

今天，小美给大家介绍了淮山的三种功效，相信大家都有了一定的了解。淮山是一种非常好的蔬菜，很多人都喜欢吃这种蔬菜。淮山煲的汤特别鲜甜，喝一碗身心轻松，养身健脾，喜欢的朋友一定要多尝试一下呢！今日份淮山的三种功效大家都get到了吗？你喜欢吃淮山吗？你还喜欢吃什么蔬菜呢？欢迎下方留言，我们下期见！